材料
▢1块新鲜生姜切片
▢100g新鲜鼠尾草叶切碎
▢200g生蜂蜜
▢200g生苹果醋
说明
把切好的姜片和切好的鼠尾草放入一个广口品脱瓶中。罐子里应该有大约1/4到1/3的药材。
将生苹果醋装入罐子大约一半，根据你的喜好，多一点或少一点。
在醋和草药中加入生蜂蜜，使其充满罐子。如果蜂蜜很稠，不要担心，醋会帮助它溶解和结合。
擦拭罐子边缘，用盖子盖住罐子，摇晃几下使其混合。
把草药放在阴凉处，避免阳光直射，浸泡至少一周，最多30天。然后在使用前用细网过滤器过滤掉鼠尾草和姜。
将过滤后的牛黄放在有盖的罐子里，放在阴凉处，避免阳光直射。它可以保存6个月或更长时间。也可以冷藏以延长保质期。
注意事项
在不溢出的情况下尽量装满罐子，因为你不希望顶部有太多的空气空间。这将防止氧化，因为氧化会使药材变成褐色。
如果您使用金属罐头盖，请确保在它下面放一张羊皮纸，因为醋会对金属产生反应。
对于成年人来说，当你感到疾病来临的时候，每天服用1-2汤匙，2-3次。
这种鼠尾草和生姜对一岁以上的儿童是安全的，只是根据他们的体型使用较少的剂量。
由于生蜂蜜的原因，不应该给一岁以下的儿童服用。